李乐：“我只是来应聘的，你们饭店这么不待见人？找工作也有错么？”
这句话引起经理的兴致了：“小伙子，我们是高档酒店，来这儿当厨师的，都是各地的名厨，你是几级厨师啊？”
“我没级。”
“既然你连级都没有，怎么还敢上这儿来呢，去外面摆个地摊算了。”
忽然间，后面有个服务员过来了，急的不行：“经理，大事不妙了。”
“怎么了？”
“有个包间的客人点名要牡丹鱼片，厨师长连续做了好几道过去，客人都说不满意。”
经理懵了：“什么菜，没听说过啊，真的那么难做么？厨师长想想办法啊，他可是特级厨师，动动脑子都不行？”
服务员很尴尬：“厨师长已经尽力了，现在这个客人在发飙呢。”
李乐：“牡丹鱼片，已经失传上百年了啊，不过巧的很，我会做。”
你会做？特级厨师都不会做的东西，你说你会做，真敢说啊，张嘴就来的。
“我做一道菜，你们给客人吃，如果不行，我马上走人。”
经理压根就瞧不起他：“你马上走人？呵呵，要是客人火气上来了，这个责任谁负？你担当的起？”
“你们自己又做不出来，试试怎么了，万一行呢？”
服务员急的冒泡：“经理，客人真的发火了，这是咱们老板的大客户，得罪了他，那咱们的生意可……恐怕咱们的职位都保不住了。”
事出紧急，经理也没法子了，就把李乐带到了后厨。
几十个厨师忙活的不行，突然来了个陌生小子，胖乎乎的厨师长就不给好脸色了。
“高经理，这是谁啊？厨房重地，闲人免进，你不懂？”
虽然是经理，可也不敢跟厨师长较劲，饭店嘛，除了老板之外，厨师长就顶尖的牛气了。
“陈师傅，这个人是来应聘的，他说他会做牡丹鱼片，不如让他试试。”
厨师长愤怒了：“胡扯呢你！连我都做不出来的菜，你让一个毛小子瞎折腾？我现在都很着急了，没看见我在翻书么？！”
“这个……可是客人那边等不及了啊。”
李乐看看这些厨师：“能不能找两个人给我打下手？”
哼，好小子，还装上了啊。
厨师长冷言冷语的：“你是从哪儿来的？”
“我来应聘的。”
“哦……原来是个应聘学徒的啊，你懂不懂规矩？伺候尊贵的客人，只有厨师长才有资格。既然你是来当学徒的，拿就去剥大蒜吧，年轻人，要脚踏实地，别满口胡话，张嘴就来。”
李乐走到水池那边，拿起一条鱼，然后又选了另一条鱼：“做菜，选食材是第一步，其次就是刀功和配料了，然后是火候，帮把手吧，你帮我配菜，我告诉你怎么配，要洋葱、生姜……”
厨师们看懵了，敢指挥厨师长？
经理也被吓的一激灵，她就是个大堂经理。
