火很快就点燃了,简单涮了一下锅,放入猪肉。
猪腿肉炼出来的油不多,叶晓榆也不用担心说要单独找沈木要一个碗放油。
要知道在这个时代,油也是很珍贵的。
随着叶晓榆的翻炒,锅里的食材开始散发出香味,叶辛禾不由得离得更近了些,双手握成拳头放在胸前,目不转睛的盯着,无意识的咽了咽口水。
“小禾,退后一点,小心被油溅到,会很疼。”
叶晓榆温声提醒,她准备放土豆了。
“好的姐姐。”
叶辛禾闻言,起身后退了两步,眼神却还是随着锅铲翻动。
加入土豆,锅内果然发出了一阵响动,还有几滴油飞溅了出来,叶辛禾赶忙提醒:“姐姐小心。”
叶晓榆心中一暖,回头对他笑了笑:“放心,姐姐是专业的。”
土豆和猪肉继续翻炒,加上葱姜,香味立刻提升了一个高度。
就连在外面处理猪肉的沈木也忍不住侧目,野猪肉有这么香吗?
看着炒的差不多了,叶晓榆往锅里放了少许清水,盖上盖子开始焖煮。
大概就五到十分钟的时间,叶晓榆厨房收拾了一下,菜刀和砧板拿到外面去洗。
沈木进到厨房,从柜子里拿出六个馒头,准备蒸了当做晚饭。
关柜门时,他转头看了一眼认真看火的叶辛禾,又拿了两个出来。
热馒头不需要多长时间,等叶晓榆收拾完毕进来,两个锅都好了。
猪肉炒土豆出锅,诱人的香味,浓郁的汤汁,紧实的猪肉,金黄的土豆,让人看着就觉得很有胃口。
叶辛禾已经忍不住咽口水了,他从来没有吃过这么香的猪肉!
沈木也忍不住侧目,叶晓榆顺势邀请他一起吃。
“沈大哥一起吃吧,我和小禾吃不完的。”
她是特意做了沈木的那一份的,也是为了报答他的救命之恩,再者,以后或许还有事要请他帮忙。
“多谢。”
沈木也不是矫情的人,饭菜随便怎么做都能吃,不过看着和猪肉炒在一起的土豆时,他的脸上浮现出几分疑惑:“这是何物?”
有叶辛禾在前,叶晓榆已经知道这个时代的人不认识土豆,闻言便解释道:“这是土豆,我在后山找到的一种食物,有很多好吃的做法,今天太晚了,就只做了一种,它的味道很不错的,沈大哥你可以尝尝。”
“原来如此。”
沈木还是第一次听说有这种吃食,看着她吃着土豆满足的样子,也夹了一块喂到嘴里。
叶晓榆吃饭的速度慢了下来,眨着眼睛等他的反应。
沈木向来波澜不惊的眼中划过一丝诧异,对上叶晓榆的眼神,如实道:“很好吃。”
这是他到叶家村以来,吃过最好吃的家常菜了。
没想到野猪肉也能做的这般美味。
还有这土豆,软糯可口,十分馋人。
听着他的夸赞,叶晓榆眼中多了几分得意:“那肯定的,如果调料齐全会更好吃。”